手抓饼机
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如何做好手抓饼生产线的日常维护工作?

2020-08-28

如何做好手抓饼生产线的日常维护工作?

        在米面食品行业中有了手抓饼生产线的出现,大大降低了人们做手抓饼劳动的成本。那么手抓饼生产线在方便的同时该怎么保养和维护呢?下面无锡康冠餐饮管理有限公司给大家介绍下如何做好手抓饼生产线的日常维护工作:

  1、手抓饼生产线成型块要清理,清理完毕以后要按照顺序进行放置,在成型快和运送带上加入一些食用油。

  2、在手抓饼生产线的各个传动件都要加入一些润滑油,一定要做到轻拿轻放。

  3、手抓饼生产线输送带下面的油盒有自动油刷配备,在开机的时候往里面撒一些食用油。

  4、手抓饼生产线要做到三专原则:专人操作、专人清洁、专人保养。

  5、在工作结束后在对送面系统,送馅系统和成型块的可拆件清洗,在拆装清洗过程中不要使用硬物体磕碰、打,一定要轻拿轻放。

  6、成型块清洗完后,要按照顺序摆放,在成型块加入少许食用油或食用润滑脂,同时在传动件上加入一些食用油。


手抓饼生产线


  7、成型块的清洗一定不可以拿硬物、钢刷、擦洗。

  8、凸轮槽内每三个月加一次食用油脂。

  9、各部传动件每班都要加食用油

  10、电机间的齿轮和链条半年要加黄油一次。

  以上就是对“手抓饼生产线日常维护”的维护小常识,希望能够对广大的使用客户有所帮助,想要机器使用的寿命长一些,就应该要及时的对机器进行维护,如果你有什么问题,无锡康冠餐饮管理有限公司欢迎您来电咨询。

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